香甜味美的栗子，素有“千果之王”的美譽(yù)，板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血之功效。
云南板栗果粒飽滿(mǎn)，色澤油亮，甜糯可口，是板栗中的上品。立秋時(shí)節(jié)，是云南板栗成熟的季節(jié)，楚雄、宜良、易門(mén)、祿勸等地的板栗相繼收獲,朝陽(yáng)糧油副食品區(qū)第一車(chē)云南易門(mén)栗子到達(dá)市場(chǎng)。
到貨商戶(hù)介紹：今年云南栗子質(zhì)量較好，“壞果率”較低，收購(gòu)價(jià)10元/斤左右，相比去年同期上漲1元/斤左右。
目前板栗雖然已經(jīng)成熟，但口感沒(méi)有達(dá)到最佳，新栗子還需進(jìn)冷庫(kù)“吊糖分”，估計(jì)9月上中旬就可以和大家見(jiàn)面了。
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